Сколько грамм глюкозы (C₆H₆O₆) необходимо для реакции серебряного зеркала, если выделяется 4,32 грамма осадка.

Решение задачи

Реакцию серебряного зеркала  используют как качественную для открытия альдегидов. Альдегидная группа глюкозы окисляется до карбоксильной группы, и глюкоза превращается в глюконовую кислоту.

Запишем качественную реакцию глюкозы (C₆H₆O₆) с аммиачным раствором оксида серебра (I) (реакцию серебряного зеркала):

Учитывая, что молярная масса глюкозы (C₆H₆O₆) равна 174 г/моль, а молярная масса серебра 108 г/моль (смотри таблицу Менделеева), по уравнению реакции найдем сколько грамм глюкозы (C₆H₆O₆) необходимо, для реакции серебряного зеркала:

для получения осадка массой 4,32 г необходимо х г глюкозы (сколько грамм глюкозы)

для получения осадка массой 216 г необходимо 174 г глюкозы (сколько грамм глюкозы)

Откуда:

Следовательно, для реакции серебряного зеркала необходимо сколько грамм глюкозы (C₆H₆O₆) — 3,48 г.

Ответ:

масса глюкозы равна 3,48 грамм.